마시마니 문어& 전복갈비찜

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[P&P소식] 日本_MaciMani あわび(鮑. 鰒) Chain專門店,「일본」진출예정!
글쓴이 : 마시마니

[P&P소식] 日本_MaciMani  あわび(鮑. 鰒) Chain專門店,「일본」진출예정!


[P&P소식] 마시마니 전복전문점「일본」일본판_가맹설명서



◆ 주제어 : 고객을 기쁘게하는「MaciMani  あわび(鮑. 鰒) Chain專門店」
                행복 ⇒ 기쁨 ⇒ 마시마니(摩尼)  전복전문점「MaciMani  あわび(鮑. 鰒) Chain專門店」



◆  MaciMani  あわび(鮑. 鰒) Chain專門店<案內書> (株) P&P Group



 1. 主 要 沿 革


    ✦会社名 : 加盟事業本部法人 (株)P&P Group
    ✦設立日 : 2003. 10. 23
    ✦本  部 : ソウル. 松坡区 加樂洞 167-6 3F
                  代表電話 : (02) 400-1230 
                  http// www. macimani. com


                 
    ✦養殖場 : 全南. 莞島郡 老化邑 堂山里 1130外
    ✦加盟店 : ソウル市內 32㐰所

 
    ✦食  單 : ① あわび專門店 (www. macimani.com)
                  ② 其他,專門特選料理


    
2. あわびの 話
  ✦あわびは鰒魚, 又は鮑魚と呼ばれています。
      ⇨ 海の皇帝
      ⇨ 海の山蔘
      ⇨ 漢藥材の必需品
      ⇨ 宮中料理の目玉材
      ⇨ 秦始皇の進上品
      ⇨ 中國女性の婚需品



 種類最大サイズ(cm)棲息水深(m) マルあわび 2515〜30 カマックあわび 204〜10 シボルトあわび1712〜15 チャム(本物)あわび13〜144〜5 その外, 幾種類7〜84


3. あわび の 種類
4. あわび の 成分と效能
  ✦あわびには, アルギニン(Arginine)という 1100mg の 
     アミノ酸が, 他食品に比べて遙かに豊富で特に多量の蛋白質  にグルタム酸と, ロイシン,アルジニン等の營養素が含有され た海の山蔘である。 

  ✦マグネシュムと銅などの無桟質, 其他いろいろのビタミンが 豊富に含まれている。

    ✦昔から皮膚美容と産後調理,及び虛弱体質の滋養强壯な どの效能のみならず, タウリン成分は膽石を溶かしコレステ  ロルの含量を減らして動脈硬化や腦卒中の防止,その他,心臟  の桟能を向上させ血压降下と視力回復にまで藥用としても広 く愛用されている。

 
     ✦そして,タウリンを始めメチオニンとシステイン等のアミノ  酸の物質が肝臟の解毒作用によって疲勞回復は勿論,吸收力  が高いので育て盛りの子供や老弱者に效果がある。

    ✦あわびの皮は, 漢方では石決明と呼び結膜炎や白內障治療に  使える。

    ✦あわびの津液は, 每日の一杯は特に精力剤として“20代の朝  のようにすっくと....”なる。

    ✌ 淸淨南海で健康に育まれた莞島の名品あわび!


    ✌ 男が火であれば, あわびはガソリンである。    

 

▼ 各種TVメディア放映     
⇨  <KBS>T V 放 映 凡例 : ① 題目  ② 放送內容 ③ 放映日字
    ▶ 生放送, 世の中の朝 
        ① あわびの凡て            ② あわび村の紹介      ③ ‘03. 7. 8(火)
    ▶ 生き生き土曜日
      ① 成功時代                  ② あわびの料理法      ③ ‘05. 1.15(土)
    ▶ 珍味大探險
      ① 最高の季節膳            ② あわびの料理法      ③ ‘05.11.19(土)
    ▶ 感性マガジン
      ① 美味しいあわび料理    ② 最高の料理            ③ ‘06. 1.23(月)
    ▶ 生放送 世の中の朝
      ① 無病長寿,王家秘法    ② 冬の珍味あわび話    ③ ‘06. 2. 9(木)
    ▶ 無限地帶 Q(1)
        ① 海の皇帝どうぞ          ② 冬の珍味  あわび    ③ ‘06. 2.15(水)
    ▶ 6時,我がふるさと
      ① あわび養殖場            ② あわび家族の話      ③ ‘06. 3.16(木)
    ▶ 生放送 世の中の朝
        ① あわびの凡て(1部)    ② あわび辛味カルビ    ③ ‘06. 9.14(木)
    ▶ 感性マガジン幸福の午後
        ① あわびの凡て(2部)    ② あわびの現場          ③ ‘07. 3. 6(火)
    ▶ 8時,朝のニュ-ス
        ① 補陽食,何が良いか    ② 低廉‘あわびの料理’  ③ ‘07. 7.12(木)
    ▶ VJ特攻隊
        ① MaciManiあわび料理  ② 適期の味対決        ③ ‘07. 9. 7(金)
    ▶ 無限地帶 Q(2)
        ① 海の宝石‘あわび’      ② あわびカルビの煮込み  ③ ‘08. 5.29(木)
    ▶ 生放送,世の中の朝
        ① 名品補陽食あわび(1部)  ② わびの凡て          ③ ‘09. 1.28(水)
    ▶ 無限地帶 Q(3)
        ① 夏季4色別味                ② 特輯‘あわびの珍味  ③ ‘09. 1.28(水)
    ▶ 無限地帶 Q(4)
        ① 一石三鳥の三合料理      ② 小店鋪の成功記    ③ ‘09. 7.30(木)
    ▶ 韓食探險隊
        ① ペル-の‘あわび’            ② 料理列伝              ③ ‘10. 3.25(木)
    ▶ リ-ビングショウ,あなたの6時 (1)
        ① 美味しい火曜日                      ② 主婦達の料理挑戰    ③ ‘10. 5. 4(火)
    ▶ リ-ビングショウ,あなたの6時 (2)
        ① 美しくなる月曜日                    ② 食卓プロジェクト      ③ ‘10. 7.26(月)
    ▶ 生き生き情報通
        ① 健康情報,味のコ-ナ                ② 補陽食‘あわび’        ③ ‘10. 7.27(火)   

⇨ <KBS>ラジオ放送
    ▶ ラジオチャンピオン
        ① あわび料理の饗宴                  ② あわびの料理          ③ ‘05. 8.13(木)

    ▶ 日本TBS東京放送)
        ① 韓國の味,大長今のあわび料理  ② あわびの料理          ③ ‘05. 8.13(木)

⇨  <MBC>ラジオ放送
    ▶ 生放送,話題集中(1)
        ① 天生緣分,異色相性料理          ② あわびの料理          ③ ‘05. 1.28(木)
    ▶ 探そう!美味しいTV(1)     
        ① 飮食大激突, 味                    ② あわび,宮中料理篇    ③ ‘05. 5.14(土)
    ▶ 生放送,話題集中(2)
        ① 特別な湯                            ② 海神湯                    ③ ‘05.12. 8(木)
    ▶ 経済マガジン
        ① 氣力補强列伝                      ② マシマニあわびの凡て  ③ ‘07. 6.27(水)
    ▶ 探そう!美味しいTV(3)
        ① ドライブの味ショ-                  ② 美味しい旅                ③ ‘08. 3. 1(土)
    ▶ 共感! 特別な世の中(1)
        ① 貝皮の華やかな変身(1)        ② あわびの皮汁          ③ ‘08. 4. 5(土)
    ▶ 不滿ジェロ
        ① 生きているあわびのおかゆ      ② あわびのおかゆの凡て ③ ‘08. 7.17(木)
    ▶ 生放送,話題集中(3)
        ① 辛味の飮食列伝                  ② 辛味あわびとカルビの煮込み      ③ ‘08. 4. 5(土)
    ▶ 共感! 特別な世の中(2)
        ① 特許料理,總集中                  ② 辛味あわびと豚肉の煮込み        ③‘10. 5. 1(土)
    ▶ 生放送, 今日の朝
        ① GO! 大当り                        ② あわび料理の凡て                    ③ ‘10. 6.15(火) 
 
⇨ <SBS>ラジオ放送
    ▶ 決定! 味 VS 味
        ① 海神湯 VS シャクスピン    ② 春季補陽食2彈            ③ ‘05. 3.20(日)
    ▶ 生放送, Today(1)
        ① 海の補藥あわび(3部)      ② 現地直營養殖場          ③ 04.11.30(火)
    ▶ よく食べてよく暮し方
        ① 最高相性料理ベスト5!      ② あわびとのカルビ煮込み ③ ‘04.11.20(土)
    ▶ 生放送, モ-ニング ワイド (1)
        ①月曜話題 ‘あわびの凡て’  ② 現地直營養殖場          ③ ‘04.11.15(月)
    ▶ 生放送, Today(2)
        ① 適期の飮食, よき食べ方  ② あわびの料理              ③ ‘05. 8.31(水)
    ▶ ウェルビング味の狩り(1)
        ① 適期の飮食,よき食べ方    ② あわびの料理              ③ ‘05. 9.30(金)
    ▶ 生放送, モ-ニング ワイド (2)
        ① 土曜特輯<美味しい天國> ② 多樣な味の世界          ③ ‘06. 2. 4(土)
    ▶ ウェルビング味の狩り(2)
        ① 力の源泉                      ② あわびの石釜飯          ③ ‘06. 7.19(水)
    ▶ 生放送, Today(3)
        ① 丸まっちい海の宝物あわび ② あわび辛味海物湯      ③ ‘06. 8. 2(水)
    ▶ ウェルビング味の狩り(3)
        ① 適期の飮食, よき食べ方    ② あわび營養食            ③ ‘06. 8.23(水)
    ▶ 生放送, Today(4)
        ① 爽やかなお汁にかみ心地  ② 石釜の味そあわび      ③ ‘07.10.24(水)
    ▶ 土曜特輯出発! モ-ニング ワイド (3)
        ① 最高の補陽食, あわび      ② 夏の補陽料理            ③ ‘08. 7.19(土)
    ▶  ①大韓民國シェ-フ特輯あわび料理の秀作    ② 芸能人のグルメ      ③ ‘09. 3. 6(金)

⇨ <ケ-ブル> TV 放映

    ▶ アリランTV                  ② マシマニ外國に紹介    ③ ‘05. 5.22(日)
    ▶ ソウルケ-ブル放送        ② あわび料理講演会      ③ ‘05. 8.26(金)
    ▶ 生活 ケ-ブル放送(C&M)  ② あわびのコ-スd料理    ③ ‘05. 8.26(金)
    ▶ インタ-ネット放送            ② うわさが立つ味の店    ③ ‘08. 9.1〜30
    ▶ YTN(Science 1)          ② あわびの蔘鷄湯          ③ ‘09. 7.31(金)
    ▶ OBS TV                      ② さすが,この味だ!        ③ ‘10. 5.17(月)
    ▶ YTN(Science 2)          ② 營養滿点, 味の秘密    ③ ‘10. 7.24(土)
    ▶ tvN                            ② 開けよ! 不老長生        ③ ‘10. 9.13(月)
    ▶ QTV                          ② 特輯篇 ‘あわび’          ③ ‘10.11.10(水)

⇨ 言論<新聞⃚•雜誌>取材報道內容

1) 日 刊 新 聞
  1. 來日新聞: 本物あわび村, 取材報道 (‘04. 4. 10)
    2. ファイネンシャル ニュ-ス: 本物あわび村, 取材報道 (‘04. 5. 5.)
    3. 釜山日報: 本物あわび村, 取材報道 (‘04. 5. 22)
    4. 每日経済①: 本物あわび村, 取材報道 (‘04. 6. 2)
    5. 韓國日報: 本物あわび村, 取材報道 (‘04. 6. 18)
    6. 韓國経済新聞: 本物あわび村, 取材報道 (‘04. 6. 21)
    7. ソウル新聞 ①.②: 本物あわび村, 取材報道 (‘04. 10. 14)
    8. 京畿日報: 本物あわび村, 取材報道 (‘05. 12. 2)
    9. 韓國経済新聞: 本物あわび村, 取材報道 (‘06. 5. 9)
  10. 京鄕新聞 ①.②: 本物あわび村, 取材報道 (‘07. 7. 20/ ’07. 5. 26)
  11. 朝鮮日報: 本物あわび村, 取材報道 (‘08. 3. 4)
  12. E デイリ新聞: マシマニ取材報道 (‘08. 5. 16)
  13. 來日新聞: マシマニ取材報道 (‘08. 7. 16)

 2) 日 刊 新 聞
  1. 莞島新聞: 本物あわび村, 取材報道 (第‘486号 ’04. 6.)
    2. 週間人物: 本物あわび村, 取材報道 (第‘425号 ‘04. 7.)
    3. 靑海津新聞: 本物あわび村, 取材報道 (第‘171号 ‘04. 7.)
    4. 松坡新聞: 本物あわび村, 取材報道 (‘05. 12. 8.)
    5. 每日経済新聞シティライフ: 本物あわび村, 取材報道  (‘06. 8. 21)
    6. 創業経営新聞: 本物あわび村, 取材報道  (‘06. 9. 1)
    7. E-today News: 本物あわび村, 取材報道  (‘06. 12. 25)

 3) 月 刊 雜 誌
  1. 美味しい料理, 儲かる創業:  本物あわび村, 紹介報道  (‘04. 4月号)
    2. 月刊食堂①: 本物あわび村, 紹介報道  (‘04. 6月号)
    3. 大韓ニュ-ス①.②: 本物あわび村, 紹介報道  (‘04. 8, 9月号)
    4. 幸せの同行: 本物あわび村, 集中紹介報道  (‘04. 12月号)
    5. インサイド: 本物あわび村, 集中紹介報道  (‘07. 3月号)
    6. 月刊 外食経営①.②: マシマニの戰略報道 (‘08. 3. 9月号)
    7. ARENA男性專門フェション誌: マシマニ紹介報道 (‘08. 7月号)
    8. 月刊食堂②: マシマニあわびの養殖場 紹介報道 (‘09. 3月号)
    9. ヘルス朝鮮: マシマニのあわび料理 分析報道 (‘09. 11月号)

⇨ マスメディアによる主要報道 (約50余回)

2011年  5月: あわび醬油仕込み製品 ホムショッピング放映

2010年 11月:
        10月: マシマ石決明 製品特許出願ニ たこ專門店ブランド登錄
        02年: 農林水産部あわび学会 Forum


 2009年 11月: 日本公營TV TBS マシマニ 特別放映
        10月: あわび Forum あわび代表委員選定
        03月: 辛味あわびのカルビ煮込み 特許出願
        03月: マシマニ辛味のカルビ煮込み專門店ブランド登錄

2008年 12月: Online水産物專門 Shopping Mall あわび Market Open
        09月: 三星 Everlandのあわび納品事業者選定
        07月: あわび海産物料理店マシマニ ブランド登錄
        06月: Ilright全國總販協約締結
        05月: Topウィグブランド企画開発用役
        04月: 島のあわび祝祭推進委員選定

2007年 09月: 海洋水産開発院水産觀測センタ-あわび Forum委員選定
        08月: オ-ストラリア政府あわび工産品開発 Forum開催
        07月: KBS8時 Newstime取材放映
        06月: 莞島郡名譽面長委囑
        04月: Intercontinental Hotel あわび納品事業者選定

2006年 09月: 莞島郡共同, ソウル牧洞であわび弘報祝祭開催

2005年 07月: 乙支大學校調理學科敎授チ-ムと産學協定締結
        05月: 莞島郡と共同で, ソウルでのあわび弘報イベント開催
        05月: 國會,ビブリオ敗血症法定伝染病指定解除の爲のセミナ-開催
        04月: Hi-Seoul Festival ソウル愛の飮食祝祭開催
        03月: SBS決定! 味 vs 味(第93回)あわび直營養殖場 特輯放映
        01月: 無抗生剤 豚肉專門店ブランド企画開発用役

2004年 03月: 海洋水産部,ソウル明洞あわび弘報イベント開催
        02月: Seoul スプリング フレンチャイズ COEX弘報行事
        01月: あわび料理專門店ブランドの本店Open

 2003年 10月: (株) P & P 法人設立
1991年 05月: 莞島串にあわび海上養殖場 竣工
1990年 04月: 莞島, あわび陸上養殖場 竣工
                       
⇨ 各種イベント行事記錄
1) 第17回 2004 フレンチャイズ  ソウル 春の産業博覽会
  ① 場所 : COEX  Convention Hall
    ② 期間 : 2004. 26〜29 (3泊4日)
    ③ 主題 : 本物あわび村 展示会

2) Hi-Seoul Festival
    ① 場所 : ソウル広場
  ② 期間 : 2005. 5. 1〜5日間
  ③ 主題 : 本物あわび村に


(株)P&PINC  MACIMANI-KOREA

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