마시마니-평양냉면 전문점 창업제안서 | |
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글쓴이 : 마시마니 |
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File : 냉면육수_안내자료_매뉴얼_.pptx | |
File : 평양냉면_사업제안서.pptx |
최근 요식업 경기가 아프리카열병, 코로나 19 여파로 인해서 고전을 면하지 못하고 있는 것이 현실입니다.
그리고 소비자들의 음식 트랜드가 3~6개월 이상을 버티지 못하는 상황은 다양해진 메뉴의 확산도 한 몫을 하고 있다는 판단입니다.
향후,단정 하지는 못하겠지만, 소비자들의 트랜드의변화로 인해 대표적인 테이크아웃, 딜리버리품목인 치킨, 족발시장의비중이 점차 변화될 것이라는 의견드립니다.
먼저“로드락후라이드”브랜드의 성공을 기대하며 이렇게 제안을 드리고자 합니다.
추가적으로 풀드포크와롤카츠등을 제안 드리고자 합니다.
참고로 현재 “팝핀돼지”브랜드와도 거래를 하며, 메뉴 선정에 동참을 하고 있습니다.
팝핀돼지는등갈비와 항정살을 기반으로 영업을 하고 있습니다.
참조하시길 바랍니다.
주식회사 피앤피아이앤씨
마시마니코리아 주식회사